quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

Na minha cozinha: waffles coloridos ♥

     Um dos presentes de Natal que ganhei foi uma máquina de fazer waffles, já fazia tempos que eu queria uma, então quando o carteiro apertou a campainha, me senti que nem criança ganhando brinquedo novo ♥. 
     O presente chegou poucos dias depois do Natal, então aproveitei para testar algumas receitas na virada do ano, depois de algumas tentativas, finalmente acertei o ponto da massa.  Para começar, vamos aos ingredientes (legenda nas fotos):

A manteiga deve ser SEM sal!

     Em um recipiente primeiro misture os ingredientes secos (farinha e açúcar), não esqueça de peneira-los! Em seguida adicione o leite e a manteiga, misture tudo na bateira em velocidade média (se preferir, bata a mão) até que a massa fique homogênea. Em seguida adicione uma colher de essência de baunilha. Como eu gosto de tudo bem colorido, resolvi adicionar corante alimentício na massa, observe a foto abaixo: 


     Depois de tudo bem misturado, a massa deve ter esta consistência: 


     Nesse ponto a massa já está pronta para ir para a máquina de waffles, se você não tem a máquina, com o auxílio de uma concha despeje um pouco de massa em uma frigideira (untada) quente, o resultado é quase o mesmo. A quantidade de massa a ser utilizada para se ter um waffle fofinho é mostrada nesta foto: 



     Depois é só ligar a máquina e esperar a luz se apagar (o que leva em torno de 2 minutos) ou até que os waffles fiquem douradinhos, como na foto abaixo:



     Agora é só exercitar a criatividade e o paladar para decorar e deixar, além de gostoso, um alimento de "se comer com os olhos". Eu utilizei creme de marshmallow e confeitos coloridos, mas você pode usar o que for do seu gosto. 



     Uma receita fácil e rápida de fazer, ótima para agradar as crianças, meu irmão de 03 anos adorou! Como ele é alérgico a ovo, não usei na receita e mesmo assim deu super certo, foi o sucesso da noite. 


Espero que tenham gostado! ♥


Abraços,
Arie Felix

15 comentários:

  1. Que massa! Parece tão fácil de fazer, agora eu quero uma máquina dessa também *-*

    Dear Bella

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    1. E é super fácil mesmo Isabella, vale a pena tentar, o resultado é ótimo :)
      E a máquina é uma mão na roda, em instantes o waffle fica pronto, bem fofinho e sem gordura :))

      Um beijo,
      Arie Felix

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  2. Gente, parece ter icado tão delicioso <3 E é bem fácil de fazer. Adorei. Uma hora qualquer eu tento :} O problema vai ser essa máquina, porque eu não tenho :~ haha

    Beijos,
    Aura - http://chadas-seis.blogspot.com.br/

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    1. É super delicioso (e cheiroso!) Aura, acho que venho comendo waffles todos os dias desde que ganhei, de tanto que gostei! hahahah
      Nem se estressa com a máquina, pois você pode fazer uma frigideira também, como se fosse panqueca, apenas a aparência fica diferente :)

      Um beijo,
      Arie Felix

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  3. Amei!! Fiquei louca de desejo aqui (ai, maldita dieta!!)
    Beijinhos

    Am
    http://www.vinteepoucos.com.br/

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    1. Dieta é realmente um terror, né Amanda?
      Prefiro nem pensar em quantas calorias essa delicia de waffle tem! haha

      Um beijo,
      Arie Felix

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  4. Eu simplesmente AMEI! Sério!
    Eu tenho mania de fazer tudo colorido aqui em casa, então já viu né hahaha.
    Sem contar que meu sonho é ter uma máquina dessas, eu vi a do mickey no shopping uma vez, mas não coube no meu bolso :(

    Esse marshmallow é muuuuuuito bom, costumo colocar no sorvete, mas fiquei imaginando o sabor no waffle ♥


    Obrigada por me deixar maluca de vontade hahaha

    Beijos

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    1. Ai que bom que você gostou Jess, isso REALMENTE significa muito para mim <3

      Onde você viu a do Mickey? Desejei demais agora! hahahaha

      Adoro a consistência desse marshmallow, o cheirinho, tudo!!!

      Um beijo,
      Arie Felix

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  5. Ai que coisa mais linda fofa e deliciosa! :)

    Adorei! Não tenho maquina de waffles, infelizmente :( Estou desejando uma de Cake Pops, porque da pra fazer todo tipo de "bolinho" nela, mas sem usar óleo. :P

    beijos :)

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    1. Obrigada pelos elogios, Beatriz :)

      Se você quiser, pode usar uma frigideira comum, basta aquecer ela, untar e derramar a massa com o auxilio de uma concha nela, fica a mesma coisa :)

      Eu estou ENLOUQUECIDA por uma máquina de cake pops e outra de algodão doce, quero demais! #gordinha hahaha

      Um beijo,
      Arie Felix

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  6. UAU, adorei *-*

    Quero uma rodada disso agora ♥

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  7. Meninos e meninos esta maquina dar para comprar no ebay e é baratinha...n é nem 50 reais

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  8. http://www.ebay.com/itm/NEW-Oster-Electric-Belgian-Waffle-Maker-8-Inch-Stainless-Steel-Round-Machine-/230933331192?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item35c4b2fcf8 Tá ai como eu tenho e gostei da receita que ta linda, visitem meninas..

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  9. http://www.ebay.com/itm/New-Black-Oster-4-Slice-Waffle-Maker-Belgian-Breakfast-Machine-Non-Stick-Cooker-/281061866954?pt=Small_Kitchen_Appliances_US&hash=item417097bdca

    Esta forma é quadrada e baratinha, deve ser melhor que a minha que é de flor lol

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  10. da para fazer waffles numa frigideira

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